Wanneer uw kind een glutenvrij dieet volgt of moet volgen, dan zult u merken dat u thuis, na verloop van tijd, alles prima onder controle heeft. U kunt uw kind natuurlijk niet 24 uur per dag, 7 dagen in de week binnen houden. Uw kind gaat naar school, naar vriendjes, naar een kinderdagverblijf etc., kortom hij/zij heeft een sociaal leven waarbij u de verantwoordelijkheid zo nu en dan uit handen moet geven en dat is niet altijd makkelijk.

Ik vond de eerste keer dat Sam naar het kinderdagverblijf ging doodeng. Gaat het allemaal wel goed, geven ze hem niet iets wat niet kan? Loslaten dus…. Het loopt allemaal prima doordat we de leidsters van te voren goed hebben voorgelicht wat Sam wel en niet mag en waar ze rekening mee moeten houden.

Algemene tips

  • Bespreek met de leerkrachten en/of leid(st)ers wat coeliakie inhoudt. Wat zijn de klachten waar ze eventueel op moeten letten?
  • Bespreek met de leerkrachten en/of leid(st)ers hoe de voeding bereid moet worden en of er eventueel speciale maatregelen genomen moeten worden bijvoorbeeld in de keuken van het kinderdagverblijf
  • Bespreek of het nodig is speciale glutenvrije producten aan te schaffen
  • Gebruik een aparte plank in de kast voor de glutenvrije producten van het betreffende kind. Kijk hiervoor ook op de pagina’s die vallen onder het kopje Preventie & Tips en op de pagina’s die vallen onder het kopje Glutenvrij….
  • Laat de leerkracht de kinderen in de klas of in de groep, uitleggen wat hun klasgenootje mankeert. Waarom moet uw kind glutenvrij eten en wat kan er gebeuren met hun vriendje/vriendinnetje als hij/zij toch gluten binnenkrijgt
  • Is uw kind oud genoeg om uit te leggen wat hij/zij heeft dan is het goed om hem/haar zelf een spreekbeurt te laten geven over coeliakie
  • Kinderen zijn over het algemeen zeer flexibel en leren zich snel aanpassen aan het feit dat ze niet alles mogen eten. Ook voor de vriendjes en vriendinnetjes geldt dat duidelijkheid een snelle acceptatie bevordert
  • Geef de leerkrachten en/of leid(st)ers uw  telefoonummer waarop u te bereiken bent voor het geval ze vragen hebben of wanneer zich problemen voordoen
  • Zorg voor een trommeltje in de klas of op de groep met eigen traktaties. Wordt er iets uitgedeeld wat uw kind niet mag hebben, dan heeft hij/zij toch een traktatie
  • Leg de leerkrachten en/of leid(st)ers uit dat ze bij twijfel, het risico niet moeten nemen en het betreffende voedingsmiddel niet moeten geven
  • Sommige knutselmaterialen kunnen ook gluten bevatten (bijvoorbeeld lijm maar ook vingerverf en klei) net als sommige merken schmink. Kijk voor meer informatie hierover op geen eten, toch gluten. Geef dit aan bij de leerkrachten en/of leid(st)ers
  • Ondanks alle voorzorgsmaatregelen kan het gebeuren dat uw kind toch gluten binnen krijgt. Neem contact op met de leerkrachten en/of leid(st)ers en probeer de oorzaak te achterhalen zodat een dergelijke situaties in de toekomst voorkomen kan worden

Tips bij een maaltijd op school / kinderdagverblijf

Kinderen krijgen op school te maken met een Paasontbijt of een kerstdiner. Om zulke feestelijke etentjes voor uw kind goed te laten verlopen staan hieronder een aantal tips. Deze kunt u ook gebruiken wanneer uw kind bijvoorbeeld op het kinderdagverlijf eet tussen de middag of ’s avonds.

  • Overleg vooraf met de leerkrachten en/of leid(st)ers over de maaltijd die plaats gaat vinden, wat zijn de plannen? Hoe gaat de maaltijd eruit zien?
  • Stem met de leerkrachten en/of leid(st)ers af wat uw kind wel of niet mag eten. Stem ook meteen af wat u uw kind eventueel zelf meegeeft
  • Leg de leerkrachten en/of leid(st)ers uit dat het aanrecht goed schoon moet zijn voor er een glutenvrije maaltijd wordt bereid. Kijk voor meer informatie bij glutenvrij koken & bakken
  • Leg de leerkrachten en/of leid(st)ers uit dat het voedsel tijdens het serveren besmet kan worden met gluten en hoe dit voorkomen kan worden
  • Leg de leerkrachten en/of leid(st)ers uit dat de andere kinderen niet met hun vingertjes aan de glutenvrije maaltijd zitten in verband met besmetting met gluten
  • Kinderen ruilen graag hun eten (bijvoorbeeld koekjes tijdens het eten & drinken in de pauze) met elkaar. Geef aan dat dit niet kan met uw kind omdat hij/zij een glutenvrij dieet volgt

Geef aan dat het belangrijk is dat uw kind niet apart wordt gezet tijdens het eten. Uw kind zal zich soms al anders voelen dan zijn/haar vriendjes doordat het niet alles mag eten, een normale sociale omgang is dan ook zeer belangrijk voor uw kind