Er is veel informatie te vinden over coeliakie op internet, in de bibliotheek of de boekhandel en binnen de gezondheidszorg. We hebben voor u op onze website zoveel mogelijk relevante informatie verzameld over coeliakie. Er is echter zoveel geschreven en gepubliceerd dat we hier nooit 100% volledig kunnen zijn. Bovendien, de één is meer geïnteresseerd in aanvullende informatie over aan coeliakie gerelateerde aandoeningen en de ander heeft meer baat bij extra informatie over het glutenvrije dieet buitenshuis.
De informatiebehoefte is dus erg persoonlijk. Daarom geven we hier een overzicht van relevante websites, boeken en organisaties die u kunt raadplegen voor meer specifieke informatie over coeliakie.
Wij hebben ons bij het schrijven van deze website op verschillende bronnen (boeken, websites en organisaties) gericht die in de volgende pagina’s terugkomen.